Le tourisme festif

Le tourisme festif donne l’opportunité de découvrir l’univers d’une ville à travers sa vie nocturne durant une période généralement courte. Ce marché florissant est fortement concurrentiel car il permet d’attirer des touristes, enclins à dépenser plus facilement leur argent, tout au long de l’année. Pour se différencier les unes des autres, les villes mettent en avant un concept qui leur est propre en ciblant une certaine clientèle. En Suisse, on retrouve ce phénomène dans les stations de montagnes ainsi que dans les grandes villes en plaine.

Vegasparty

Dossier: Tourisme_festif

Présentation: Tourisme_festif_présentation

Auteurs: Benjamin Pawellek, Sabrina Vuillemenot, Maude Dubrit, Michael Spaethe, 703_D

Sources:

http://tribune.menlook.com/2013/02/22/9365-zoom-sur-le-tourisme-festif/

http://veilletourisme.ca/2013/09/23/le-tourisme-festif-vous-entraine-au-bout-de-la-nuit/

http://inhabitat.com/green-a-go-go-at-londons-first-eco-disco/

Image:

http://8tracks.com/mark-faviell/vegas-11-30-pm

 

 

New trends in the outdoor hospitality industry

Campgrounds, caravan parks and other outdoor hospitality services have come out from a low-cost touristic accommodation to a real recreational experience. Camping offers customers the opportunity to interact with people from different countries, cultures and lifestyles who all have a common point: freedom and reconnect with nature.

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Outdoor hospitality has remained a popular activity in Europe. As a result, the camping sector has changed in many aspects over the last 20 years, facing new types of customers with different expectations. Originally represented as a wilderness experience, an escape and inexpensive solution to spend holidays, camping is now evolving in different forms and levels of comfort.

This paper gives many informations about the tendency of camping in France as it is on the border of Switzerland and is one of the most famous countries in the camping sector.

Find attachment here:) 703_e_New trends in the outdoor hospitality industry_2014

November 10, 2014

Authors:  Charlotte Andrey, Héléna Galera,  Jennifer Cabido and Whiskey Wu

 

Hot springs in China

Currently, the tourism industry is developing in many different ways and follows several tendencies. In this paper, further information about the international trend of hot springs in China will be given. First, the term “hot spring” is defined by a pool of hot water that has seeped through an opening in Earth’s surface. Chinese people used and use them to relax and for therapeutic reasons. Therefore hot springs were and are an important part of China. Moreover, this paper focuses on today’s Chinese and global hot spring market and its increase in revenue from 2005 until 2013 onwards. The customer segments are especially middle aged to seniors from a mid to high class level. Finally, a comparison between the spa market in China and Switzerland can be found at the end of the paper and some advice will be given in order to improve Switzerland’s hot spring popularity.

Case study – Hot Springs in China

Authors: Severien D’Hondt, Sally O’Brien, Ramona Sigg and Cindy Voide

 

References:

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Erfurt-Cooper, P., & Cooper, M. (2009). Health and wellness tourism – Spas and hot springs. UK: Channel View Publications.

Euromonitor (December 2013). Health and Wellness Tourism in Switzerland. Retrieved on 5 November 2014, from http://www.euromonitor.com/health-and-wellness-tourism-in-switzerland/report

Foster, S. (2014) Spa business trends in Asia, Destination Spa Management Ltd

Global spa summit, Spas and the Global Wellness Market: Synergies and Opportunities, (2010).New York,US

Global Wellness Institute, SRI International. (2013). The Global Wellness Tourism Economy. New Delhi: Global Wellness Tourism Congress.

Global Wellness Institute, Global Spa, Wellness Economy. (2014, September). Global Spa & Wellness Economy Monitor. New York, USA.

Lake Geneva Switzerland (2014). Top Hot Water Spring Resorts and Spas in the Lake Geneva Region. Retrieved on 5 November 2014, from http://www.lake-geneva-switzerland.com/outdoors-fun-activities-on-lake-geneva/top-hot-water-spring-resorts-and-spas-in-the-lake-geneva-region/

Lee, C.-F., & King, B. (2007). Assessing Destination Competitiveness. An Application to the Hot Springs Tourism Sector. Melbourne: Victoria University.

McGroarty, B. (2014, September 18). Global Spa and Wellness summit. Retrieved November 4, 2014, from http://www.globalspaandwellnesssummit.org/index.php/press-releases/press-release-global-spa-industry-now-valued-at-94-billion-thermal-mineral-springs-market-at-50-billion-wellness-tourism-rises-to-494-billion

Science Clarified (2014). Geyser and hot spring. Retrieved on 5 November 2014, from http://www.scienceclarified.com/landforms/Faults-to-Mountains/Geyser-and-Hot-Spring.html

Spafinder Wellness, Inc. (2014). 2014 Trends Repor- Top 10 Global Spa and Wellness Trends Forecast. Retrieved from http://www.globalspaandwellnesssummit.org/images/stories/pdf/2014-trends-report.pdf.pagespeed.ce.IAosO_yL7m.pdf

Switzerland Tourism (2014). Largest thermal baths and wellness resort – Leukerbad. Retrieved on 5 November 2014, from http://www.myswitzerland.com/en-ch/largest-thermal-baths-and-wellness-resort-leukerbad.html

Zhang, J. (2008). The Market Orientation and 4P Strategies of Ailing River. Guilin, China: CCSE.

 

La découverte d’une destination à travers les sports de paggaie

paggaieLes sports de pagaie (Paddlesports) connaissent un engouement toujours plus important en Amérique du nord. En effet, aux Etats-Unis, entre 2010 et 2012, le nombre de personnes pratiquant le kayak a augmenté de 20%, tandis que la pratique du stand up paddle a augmenté de 36%. Pour rappel, le stand up paddle (SUP) est une activité qui consiste à se tenir debout sur une planche, et à se déplacer à l’aide d’une pagaie. C’est un sport polyvalent, accessible à tous, et praticable sur eau agitée ou calme.

De nombreuses entreprises se sont développées en Amérique du nord autour de la pratique du kayak, proposant des sorties guidées alliant découverte des produits du terroir ou de la destination et sorties en kayak par exemple.
https://www.youtube.com/watch?v=Cw3cTFrXhMU
En Europe, la pratique touristique du kayak est également développée, notamment en France, dans les gorges de l’Ardèche ou dans les gorges du Verdon. En Suisse, Il existe aussi une offre touristique au niveau du kayak. Un site internet répertorie les différents parcours possibles : http://www.kanuland.ch/fr/suisse-en-canoe.html

Cependant, la pratique sportive et individuelle du SUP se développe (nouvelle tendance), mais reste peu exploitée touristiquement. En Suisse par exemple, il n’existe que quelques possibilités de découvrir une région en SUP comme sur le lac de Thun ou sur le lac de Zürich. Mais étonnement, l’offre touristique sur le lac Léman alliant découverte de la région et pratique du SUP est encore inexistante.
http://www.ideecadeau.ch/events/E213118–stand-up-paddle-safari-adventure.html
http://www.spiez.ch/fileadmin/media/pdf/tourismus/Prospekt_Kanuweg_Thunersee_2014.pdf

Il serait intéressant de développer une offre touristique sur la Riviera avec différents parcours entre Villeneuve et Lausanne, par exemple. En effet, la région offre la possibilité de combiner pratique du SUP, découverte des attractions culturelles de la région et découverte des produits du terroir régionaux.

Auteurs: Repond, A., Rey-Bellet, F., Turrian, M.& Wider, L.

Présentation: les sports de pagaie; PPT

Sources:

Barry, C., (2014, 4 septembre), Découvrir la destination à la pagaie, Réseau Veille Tourisme, récupéré sur : http://veilletourisme.ca/2014/09/04/decouvrir-la-destination-a-la-pagaie/
The Coleman Company and Outdoor Foundation, (2013), 2013 Special report on paddlesports, récupéré sur: http://www.outdoorfoundation.org/pdf/ResearchPaddlesports2013.pdf

Le Bleisure

bleisure

En 2014, la séparation entre vie professionnelle et personnelle est de moins en moins
évidente. C’est l’occasion pour le tourisme d’affaire de s’adapter aux nouveaux voyageurs
sous une forme innovante: le bleisure. Sous l’impulsion de la génération Y, cette nouvelle
forme de tourisme allie voyages professionnels et loisirs. Ce nouvel élément permet un
élargissement et une adaptation de l’offre touristique dans les villes principalement. Certaines, comme Genève en Suisse, ont pris les devants et se sont d’ores et déjà adaptées à la nouvelle clientèle du bleisure.

Rapport: Le Bleisure et la génération Y

Infographie: Infographie

Auteurs:  Turrian, M., Repond, A., Rey-Bellet, F. & Wider, L.

Sources:

Bakbasel. (2014). Benchmarking du tourisme – Le secteur suisse du tourisme en comparaison internationale. Récupéré sur :
http://www.news.admin.ch/NSBSubscriber/message/attachments/33661.pdf

Barry, C. (23.12.2008). Le touriste d’affaire d’aujourd’hui : joindre l’utile à l’agréable. Récupéré sur : http://veilletourisme.ca/2008/12/23/le-touriste-daffaires-daujourdhui-joindrelutile-a-lagreable/

Bourel, F. (23.10.2013). Qu’est-ce que le bleisure. Metro. Récupéré sur :
http://journalmetro.com/plus/carrieres/391978/quest-ce-que-le-bleisure/

FST. (2008). Le tourisme suisse en chiffres. Récupéré sur :
http://www.swisstourfed.ch/files/infothek/Vademecum/2008/Schweizer%20Tourism
us%20in%20Zahlen%2008%20F.pdf

Genève Tourisme & Congrès. (2011). Rapport annuel 2011. Récupéré sur :
http://www.genevetourisme.ch/fileadmin/user_upload/pdf/AboutUs/AboutUs_GTC_Mission/RapportAnnuel2011.pdf

Genève Tourisme & Congrès. (2012). Communiqué de presse : Genève au 35e rang des villesorganisatrices de congrès. Récupéré sur : http://www.genevetourisme.ch/fileadmin/user_upload/pdf/presse/2012_03/BC/CP_PrintempsGTC2012.pdf

Kämpf, R. & Kübler, T. (2002). L’attractivité des villes suisses en tant que destinations
touristiques en comparaison internationales. La vie économique, Vol 02-18. pages
53-57. Récupéré sur : http://www.seco.admin.ch

Lenoir, A. (12.03.2014). La grande séduction des voyageurs d’affaires par les hôtels.
Récupéré sur : http://veilletourisme.ca/2014/03/12/la-grande-seduction-desvoyageurs-daffaires-par-les-hotels/

Neault, C. (14.08.2012). La tendance des voyages de type bleisure s’accentue. Récupéré sur: http://veilletourisme.ca/2012/08/14/la-tendance-des-voyages-de-type-bleisuresaccentue/

Neault, C. (30.06.2014). La génération Y, le nouveau visage des voyageurs d’affaires.
Récupéré sur : http://veilletourisme.ca/2014/06/30/la-generation-y-le-nouveauvisage-des-voyageurs-daffaires/

Sunday Times. (21.04.2010). Bleisure travel : the best of both worlds. Récupéré sur:
http://www.thesundaytimes.co.uk/sto/public/AmexStarwood/article267484.ece

Images: http://www.ebrainsinc.com & http://fr.canoe.ca

Wellness, un marché en forte croissance

Wellness Title

Aujourd’hui, voyager peut-être mauvais pour la santé : stress dans les aéroports, contrôles douaniers, décalage horaire ou encore manque de sommeil. De plus en plus de personnes désirent ainsi conserver un mode de vie sain lorsqu’elles se déplacent, à tel point que certains ne voyagent plus que pour cela. Il s’agit surtout de personnes provenant de pays développés et possédant un revenu aisé. Année après année, le marché du « wellness » s’affirme comme l’un des plus prometteurs et des plus porteurs, en atteste les prévisions du Global Wellness Institute qui tablent sur une augmentation annuelle de 9,1% du tourisme wellness entre 2012 et 2017. Par conséquent et pour répondre à cette demande grandissante, des complexes hôteliers novateurs consacrés au bien-être se construisent. Plus proche de chez nous, le Valais se profile comme l’une des principales destinations thermales de Suisse.

Rapport  – Wellness, un marché en forte croissance

Infographie – Infographie Wellness

Auteurs

Dylan Berguerand, Samuel Carruzzo, Anthony Dufaux et Joane Schmid

Sources

Barry Claudine, (9 avril 2014). La tendance est au bien-être, récupéré sur http://veilletourisme.ca/2014/04/09/la-tendance-est-au-bien-etre/

Mountain trek, (2014), Retreat Program, récupéré sur http://www.mountaintrek.com/renewal-retreat/

Observatoire Valaisan du Tourisme, (2013). Focus Thermalisme 2013. Récupéré sur www.tourobs.ch/media/217973/Focus_thermalisme_FR_webV2.pdf

Richards, Catherine A. and Rundle, Andrew G. (2011). Business Travel and Self-rated Health, Obesity, and Cardiovascular Disease Risk Factors. Journal of Occupational & Environmental Medicine 53.4: 358-363.

SRI International. (2013). The Global Wellness Tourism Economy 2013. Récupéré sur http://www.globalspaandwellnesssummit.org/images/stories/pdf/wellness_tourism_economy_exec_sum_final_10022013.pdf

SRI International. (septembre 2014). Global Spa and Wellness Economy Monitor. Récupéré sur http://gsws.sfw-cdn.com/images/stories/gsws2014/pdf/GWI_Global_Spa_and_Wellness_Economy_Monitor_Full_Report_Final.pdf.pagespeed.ce.wwa8UN5HMX.pdf

Yeung Ophelia, (20 novembre 2013). Wellness is a growth opportunity worldwide, Sri Blog, http://www.sri.com/blog/wellness-tourism-growth-opportunity-worldwide

Le tourisme spatial

Space travel image

Le tourisme spatial offre la possibilité aux individus de voyager dans l’espace pour des motifs non-professionnels. Bien que révolutionnaire, cette innovation révèle plusieurs problématiques telles que les problèmes environnementaux ou encore la sécurité des passagers. De nombreuses entreprises se sont lancées dans cette course à l’espace dans le seul but de faire vivre au consommateur une expérience inoubliable à des milliers de kilomètres de la surface terrestre. Basé majoritairement sur des articles scientifiques récupérés sur internet, ce travail a donc pour objet l’évolution des prouesses technologiques aérospatiales et les enjeux desquels elles dépendent.

Rapport et poster : Le tourisme spatial

Poster (PDF): Tourisme Spatial

Auteurs: Lucie Stoudmann, Alain Quartenoud, Marc Beaud et Loreley Turrian

Sources:

Agence France-Presse. (2014). SpaceShipTwo : l’enquête s’oriente vers le déblocage prématuré d’ailerons pivotants. Récupéré sur http://www.liberation.fr/economie/2014/11/03/spaceshiptwo-ne-s-est-pas-ecrase-a-cause-d-une-explosion-selon-branson_1135150

Brunier, S. (2013). Tourisme spatial, un business… très terre à terre. Récupéré sur http://www.science-et-vie.com/2013/09/tourisme-spatial-bizness-tres-terre-terre/

Coline, P. (2014). Nasa : Le tourisme spatial, un rêve qui sera bientôt une réalité avec le Space Taxi. Récupéré sur http://www.gentside.com/nasa/nasa-le-tourisme-spatial-un-reve-qui-sera-bientot-une-realite-avec-le-space-taxi_art64909.html

Combe, M. (2014). Le tourisme spatial, c’est maintenant ! Récupéré sur http://www.techniques-ingenieur.fr/actualite/le-tourisme-spatial-c-est-maintenant-article_287517/

Duhamel, G. (2010, 28 octobre). Tourisme spatial : une facture environnementale vertigineuse [Publication sur réseaux sociaux]. Récupéré sur https://www.facebook.com/note.php?note_id=162880543733986&id=114637101897680

Garrigos, O. (2014). L’espace, une destination huppée. Récupéré sur http://www.lesechos.fr/idees-debats/cercle/cercle-109062-tourisme-spatial-vers-linfini-et-au-dela-1043754.php

Huet, S. (2010, 22 octobre). Le tourisme spatial : une menace climatique [Publication sur blog]. Récupéré sur http://sciences.blogs.liberation.fr/home/2010/10/le-tourisme-spatial-une-menace-climatique.html

Lambert, M. (2014). Tourisme spatial : le vaisseau de Virgin Galactic établit un nouveau record d’altitude. Récupéré sur http://www.maxisciences.com/virgin-galactic/tourisme-spatial-le-vaisseau-de-virgin-galactic-etablit-un-nouveau-record-d-039-altitude_art31792.html

Mayes, R. (2014). Space Tourism Market Bullish In China. Récupéré sur http://www.designntrend.com/articles/19229/20140909/space-tourism-market-bullish-china.htm

Sawaya, D. B. (2004). Le tourisme spatial est-il sûr ?. Récupéré sur http://www.observateurocde.org/news/archivestory.php/aid/940/Le_tourisme_spatial_est-il_s_FBr__.html

Swiss Propulsion Laboratory. (2012). About SPL. Récupéré sur http://www.spl.ch/

Swiss Space System. (2014). Missions et objectifs. Récupéré sur http://www.s-3.ch/mission-objectifs

 

L’utilisation des Hashtags dans le tourisme

Hashtag_etourisme_voyage-300x300Plus personne n’échappe au phénomène du hashtag, mot clé renvoyant l’internaute sur une page web regroupant un même thème.Visible partout, ce petit dièse est devenu un outil indispensable à la promotion d’un événement, d’une entreprise, mais aussi du tourisme !

En effet, le hashtag est très utile pour le « voyageur connecté », s’informant sur sa destination sur la toile : il peut s’inspirer des expériences des précédents visiteurs, découvrir des sites où il n’aurait jamais mis les pieds si un utilisateur n’avait pas poster ce magnifique panorama, ou encore éviter cette miteuse pizzeria qui avait pourtant l’air charmante : ‪#‎Pizzeriachezmario‬#tropcher#beurk.


Largement utilisé lors de manifestation, le hashtag est également très utile à la promotion d’une destination. Au final, il est une excellente manière pour les consommateurs d’exprimer leurs avis et pour les destinations touristiques de connaître ces-derniers dans un but d’amélioration. De plus, cette solution très économique (oui, la création d’un hashtag est gratuite), est une bonne manière de connaître sa réputation ainsi que sa fréquentation.

Infographie: Hashtag

Auteurs: Lucie Stoudmann, Alain Quartenoud, Marc Beaud et Loreley Turrian

Sources:

Chartron, G. (2014). 5 exemples de « Social Media Wall » dans le Tourisme. Récupéré sur http://www.leweboskop.fr/5-exemple-de-social-media-wall-dans-le-tourisme/

Gonzalez, S. (2014). Du bon usage du hashtag, l’exemple pour un festival ! Récupéré sur http://www.etourisme.info/du-bon-usage-du-hashtag-lexemple-festival/

Gonzalo, S. (2013). Facebook et le #hashtag. Récupéré sur http://tourismexpress.com/nouvelles/facebook-et-le-hashtag

Repeto, S. (2013). Du bon usage des hashtags en etourisme. Récupéré sur http://www.my-destination.fr/du-bon-usage-des-hashtags-en-etourisme/

Veille Tourisme Canada. (2014). Tout savoir sur les #mots-clics. Récupéré sur http://veilletourisme.ca/2014/09/02/tout-savoir-sur-les-mots-clics/