Overview of Aibnb

Airbnb is a community platform rental that connects people who want to rent their property and travelers looking for accommodation.Today, Airbnb represent 300’000 adverts in 33’000 cities and 190 countries. Since its creation in November 2008, more than 12 billion of overnights have been booked through the website.

It allows for the first person to get a financial contribution and for the second to live a unique and local experience. You can rent an apartment, a house, a castle while making some money. Moreover, as tourists spend less for accomodation they spend more for activites, shopping in the city discovered.

Contested in several regions of the worlds, the company force the traditonal industry to reevalute their way of doing. Numerous hotel lobbies were created to influence the law to react and create special laws for the platform.
Despite several problems, specialists have mentioned that the Airbnb community site could benefit from an adjustment of status. The company would become an “exception to the law” and would be tolerated. In conclusion, the Airbnb website is still seemed to have a bright future

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Alexandra Butty, Justine Berclaz, Morgane Pfefferlé and Julia Maret 703_e

Sources: TIA Publication airbnb

šhttp://veilletourisme.ca/2014/05/07/rivaliser-avec-airbnb/

šhttp://urbanattitude.fr/airbnb-va-t-il-etre-interdit/#!prettyPhoto/0/

šhttp://people.bu.edu/zg/publications/airbnb.pdf

šhttp://www.digitaltrends.com/social-media/what-you-can-learn-from-this-airbnb-horror-story/

šhttp://www.americantourister.com.au/blog/10-stupidly-amazing-houses-to-rent-on-airbnb/#.VDkcJha0NCw

šwww.google.com/trends

šhttps://rivalfox.com/airbnb-competitors

 

La découverte d’une destination à travers les sports de paggaie

paggaieLes sports de pagaie (Paddlesports) connaissent un engouement toujours plus important en Amérique du nord. En effet, aux Etats-Unis, entre 2010 et 2012, le nombre de personnes pratiquant le kayak a augmenté de 20%, tandis que la pratique du stand up paddle a augmenté de 36%. Pour rappel, le stand up paddle (SUP) est une activité qui consiste à se tenir debout sur une planche, et à se déplacer à l’aide d’une pagaie. C’est un sport polyvalent, accessible à tous, et praticable sur eau agitée ou calme.

De nombreuses entreprises se sont développées en Amérique du nord autour de la pratique du kayak, proposant des sorties guidées alliant découverte des produits du terroir ou de la destination et sorties en kayak par exemple.
https://www.youtube.com/watch?v=Cw3cTFrXhMU
En Europe, la pratique touristique du kayak est également développée, notamment en France, dans les gorges de l’Ardèche ou dans les gorges du Verdon. En Suisse, Il existe aussi une offre touristique au niveau du kayak. Un site internet répertorie les différents parcours possibles : http://www.kanuland.ch/fr/suisse-en-canoe.html

Cependant, la pratique sportive et individuelle du SUP se développe (nouvelle tendance), mais reste peu exploitée touristiquement. En Suisse par exemple, il n’existe que quelques possibilités de découvrir une région en SUP comme sur le lac de Thun ou sur le lac de Zürich. Mais étonnement, l’offre touristique sur le lac Léman alliant découverte de la région et pratique du SUP est encore inexistante.
http://www.ideecadeau.ch/events/E213118–stand-up-paddle-safari-adventure.html
http://www.spiez.ch/fileadmin/media/pdf/tourismus/Prospekt_Kanuweg_Thunersee_2014.pdf

Il serait intéressant de développer une offre touristique sur la Riviera avec différents parcours entre Villeneuve et Lausanne, par exemple. En effet, la région offre la possibilité de combiner pratique du SUP, découverte des attractions culturelles de la région et découverte des produits du terroir régionaux.

Auteurs: Repond, A., Rey-Bellet, F., Turrian, M.& Wider, L.

Présentation: les sports de pagaie; PPT

Sources:

Barry, C., (2014, 4 septembre), Découvrir la destination à la pagaie, Réseau Veille Tourisme, récupéré sur : http://veilletourisme.ca/2014/09/04/decouvrir-la-destination-a-la-pagaie/
The Coleman Company and Outdoor Foundation, (2013), 2013 Special report on paddlesports, récupéré sur: http://www.outdoorfoundation.org/pdf/ResearchPaddlesports2013.pdf

DMO Fallstudie Interlaken

Interlaken

Ein differenziertes Tourismuskonzept steckt hinter dem Erfolg der steigenden Logiernächte Interlakens, Berner Oberländer Gemeinde, und lässt für die Zukunft hoffen. Die sich nicht konkurrierenden Segmente Hostel – Hotel beziehungsweise Sommer – Winter lassen Raum für neue Kunden. Dabei kann nicht nur ein spontanes, sondern durchaus ein nachhaltiges Wachstum erzielt werden, da eine präzise Analyse es zudem erlaubt, qualitativ neue Märkte, etwa den nordischen, zu erschliessen und mit den Hostel-Gästen auch quantitativ eine Basis für die Hotelübernachtungen der Zukunft zu schaffen.

Nicole Sarbach, Delia Spicher, Alisa Zaugg, Vanessa von Viràg (702_b)

Infografie DMO Interlaken

Analyse DMO Interlaken

Quellen:

http://www.myswitzerland.com/de-ch/interlaken.html
http://www.interlaken.chBilder: Google und Pinterest

Jahresbericht, 2012, Interlaken Tourismus http://files.gadmin.ch/63258?CFID=a4da1d1d-5564-44cb-a729-89af759a31d2&CFTOKEN=0

UBS Outlook, 2013 http://cyberlearn.hes-so.ch/pluginfile.php/537442/mod_resource/content/1/UBS_Outlook_Herausforderungen_und_Chancen%202013.pdf

UBS Outlook, 2006 http://cyberlearn.hes-so.ch/pluginfile.php/537445/mod_resource/content/1/96901_UBS-Outlook_Tourismus.pd

Analyse de destination – Pays du St-Bernard

Pays du St-Bernard La destination « Le Pays du St-Bernard » comprenant les stations de Champex-Lac et de la Fouly ainsi que les communes d’Orsières, Liddes et Bourg-St-Pierre est une destination en pleine restructuration. En effet, depuis sa récente séparation avec Verbier, le Pays du St-Bernard doit élaborer différentes stratégies afin de développer au mieux le tourisme de la région à long terme.
Dans ce rapport deux aspects de la destination seront donc abordés selon le manuel « UBS Outlook ». Il s’agit de l’optimisation et le renouvellement de l’offre ainsi que l’harmonisation de la stratégie d’entreprise et le développement de la destination.

Auteurs:
Maurane Allemann, Juliane Andenmatten, Justine Andrey, Dylan Berguerand, Fanny Moreillon, Félicien Rey-Bellet

Sources:
UBS Outlook. (2005). Tourisme : Destinations touristiques et sociétés de transport – les défis. Suisse : Zurich
Gaëtan Tornay, directeur de la destination Pays du St-Bernard, communication personnelle, le 28 février 2014

Poster + Rapport

Instagram and the Tourism Industry

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Since its launch in 2010, Instagram has become very popular, with over 150 million users and 50 million pictures uploaded each day. Its rapid growth proves its potential in terms of promoting destinations. Therefore, tourism businesses are now taking a great interest in the platform. Many DMOs, Hotel chains and Airlines are now integrating this medium in their marketing strategy. They see it as a new way of communicating with consumers. Indeed, organizations can use this application in order to develop their brand image or strengthen their customer relationships. Consumers themselves can also use the platform to get inspiration and ideas when planning their journey. To sum up, social medias such as Instagram or Facebook are definitely part of what we call “Marketing 2.0” and tourism organizations have to know how to use them if they want to keep their place on the market.

Presentation :
Instagram PP – TIA

Sources :
http://tourismintelligence.ca/2013/06/12/instagram-a-mobile-partner-for-the-tourism-industry/
http://thinkdigital.travel/knowledgestream/instagram-how-to-do-it-right/

Authors :
Stéphane Medakovic
Julien Michellod
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L’aéroport pas seulement pour prendre l’avion !

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Les aéroports sont souvent associés à des lieux stressants. C’est pourquoi les grands aéroports internationaux, souhaitant lutter contre ce phénomène, ont décidé de se réinventer. Ils ont mis en place différentes structures telles que des espaces culturels, de santé, de gastronomie et de nature. En plus d’être innovante, cette tendance influence le choix du lieu de transit des voyageurs et apporte également de nouvelles recettes aux aéroports.
En conclusion, l’attente à l’aéroport ne sera plus seulement perçue comme une contrainte mais de plus en plus comme une partie de plaisir.

Aeroport_pas_seulement_pour_prendre_l’avion (ppt)

Aeroport_pas_seulement_pour_prendre_l’avion (pdf)

Auteurs :

Anchise Carole, Bassi Damien, Borlat Sandy, Devanthéry Tania, Ozbatur Melodi, Perotti Alissandre

Sources :

http://veilletourisme.ca/2013/06/11/destination-laeroport/

http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/voyage/374303/un-cote-terre-a-terre

Savoir plaire aux femmes dans l’hôtellerie

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Ces dernières années, la vie des femmes a énormément évolué. De plus en plus de femmes ont une vie professionnelle et leur revenu est en constante augmentation, sans oublier que ce sont elles qui prennent la plus part des décisions familiales et contrôlent les dépenses des ménages. Elles s’intéressent de plus en plus aux médias sociaux ainsi qu’aux technologies mobiles où elles peuvent donner leur avis. Grâce à l’augmentation de leur revenu, les femmes voyagent de plus en plus et souvent seules.

La grande influence que les femmes ont sur leur entourage, notamment  grâce aux médias sociaux, et le fait qu’elles voyagent de plus en plus, a poussé beaucoup d’entreprises touristiques à s’intéresser à elles. De plus en plus d’entreprises cherchent à savoir ce que la gente féminine désire, créent des produits touristiques « spécial femmes » et/ou ciblent leur publicité sur ces dernières.

Pour attirer les femmes il faut savoir qu’elles sont très attentives au confort ainsi qu’aux produits et services de qualité, voire de luxe. L’industrie touristique se préoccupe aussi beaucoup de la sécurité de ses dames et développe des projets tels que des étages réservés aux femmes dans les hôtels ou des taxis roses (conduits par et pour des femmes).

Cette clientèle offre un potentiel nouveau et en constante croissance pour les entreprises touristiques. Une occasion à ne pas manquer !

Sources:
http://veilletourisme.ca/2014/02/13/savoir-plaire-aux-femmes-2/
http://veilletourisme.ca/2009/04/27/ne-jamais-sous-estimer-le-pouvoir-d%E2%80%99une-femme/
http://www.experience.hyatt.com
http://www.womenontheirway.com/

Présentation:
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Auteurs:
Satou Dosso, Mélanie Hirt, Annika Mattsson, Gala Mayi-Miranda, Marie Pittet, Isabelle Tissot

The influence of lodging on a destination

The influence of lodging on a destinationThe lodging has a big influence on a destination. 80 to 90% of the whole accommodation in a destination are second homes. Unfortunately, many of them are cold beds (beds, which are not often occupied).

The new law about “Stop second homes” passed in March 2012, which reduces the chances of a destination to become overcrowded, it works against many cold beds, fewer holiday homes in general and prodects the areas natural environment.
It also gives new opportunities for hotels and other accommodations to increase their revenue, because less people will say in their second homes.

PowerPoint Presentation: The influence of lodging on a destination

By Sally O’Brien, Martina Wiederkehr, Ramona Sigg

Sources: UBS outlook brochure

Coopetition in the UBS Outlook

This presentation is about the coopetition in the UBS Outlook 2013 (Alpine Tourism).
UBS Outlook talks about how alpine tourism is doing in Switzerland. We explain what a coopetition is, how it works and report the advantages and drawbacks.
A coopetition is good as it will help to attract tourists in the destination. The whole line of services (hotel, restaurant, cableway) must be effective; otherwise it will fail at some point. For example, if you have a good hotel, but the ski passes are too high, then tourists won’t come back. So there are consequences for every services.

Authors: Laureline Magnin, Charlotte Raemy, Laura Risse
Class: 702_e
Coopetition_05.03.2014

 

 

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Les blogs : un outil indispensable pour les destinations

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Les années 2000 sont marquées par l’apparition du web 2.0. Internet n’est plus à sens unique mais est participatif et interactif ; le visiteur-spectateur devient un véritable acteur. Cette évolution a représenté un tournant dans l’industrie du tourisme et sur la manière de communiquer. On assiste à l’avènement des blogs de voyage qui se multiplient et voient leur qualité s’améliorer, jusqu’à devenir le sujet d’une profession à part entière.

En effet, les blogs, en raison de leur potentiel important pour les entreprises et leur popularité auprès du public, ont pris une forme professionnelle importante. Le blog offre également un caractère manuscrit de qualité comparé aux réseaux sociaux qui utilisent beaucoup plus le langage « texto ». De plus, ils ont vu également leurs sources de revenus se multiplier.

Les blogs sont devenus d’importants outils interactifs de marketing pour les entreprises de voyage afin de promouvoir leurs destinations. Ils ont une forte influence auprès des touristes. En effet, grâce à la technique du storytelling, une approche marketing mettant en avant le pouvoir de la narration, les blogs touchent les émotions des internautes.  Le crowdsourcing est un concept qui permet cette interaction et donne la possibilité aux touristes de devenir non plus seulement spectateurs mais aussi acteurs du choix des destinations. En effet, la Colombie-Britannique et l’État de Nouvelles-Galles du Sud ont donné la possibilité aux lecteurs de créer l’itinéraire des bloggeurs comme ils le souhaitent. NSW Unmapped a été le premier circuit médiatisé. Une série de vidéos sur youtube montre les différents circuits proposés par les internautes : http://www.youtube.com/watch?v=bwSMSLqv2sQ&feature=share&list=PLABC8A4E48A4886D6 .

Les blogs de voyage deviennent de nos jours une nécessité car leur avenir est prometteur. De plus, ils sont constamment à la recherche de l’innovation pour susciter l’intérêt des lecteurs. Les entreprises ont donc avantage à créer des partenariats avec les bloggeurs afin de profiter de leur influence grandissante.

Les blogs

Auteurs : Lauriane Zosso, Mélanie Bonvin, Naomi Gerber, Fanny Seydoux et Laura Lestage

Sources :

http://www.tourobs.ch/fr-ch/blog/blog-tourisme.aspx?action=detail&id=3515

http://veilletourisme.ca/2013/07/22/levolution-des-blogues-de-voyage/

http://blog.edreams.fr/images/2012/10/shutterstock_94066828-564×376.jpg